Margot Roosega toidupäästmise-kohvikutest ja tänava-külmkappidest

JAGA:



Pildil on näha kõrvits, mille leidsime vahetult pärast meie saadet, 27.01.2019 õhtupoolikul, kui kõndisime mööda ühest biojäätmete prügikastist. Tallinna südalinnas. Keegi oli selle kena kaunitari kasti peale jätnud. Ei tea, miks ta teda ise kasutada ei saanud, aga vähemasti ei visanud ise otse minema.

…Seda me teame küll, miks suurtes toidupoodides suurt osa toidust ühel päeval enam kasutada ei saa. Sest realiseerimisaeg on täis tiksunud. Mis edasi? Oleneb poest, võibolla ka otse prügisse.

Aga Hollandis on kohvikutekett, mis teeb süüa poest päästetud toidust. Kas Eestis saaks sellist ketti teha? Kas Eestis saaks soomlaste kombel külmkappe tänavale panna? Margot töötab Toidupanga heaks ja ajab asju näiteks Terviseametiga, et paberimajandus lihtsamaks muutuks ja toitu päästa saaks.
Margoti abiga on isegi kuninglikke vastuvõtte korraldatud päästetud toidust!

Juttu tuleb ka mu raamatust petroneprint.ee/raamatud/roheliseks-kasvamine-2/
Vaata ka: petroneprint.ee/raamatud/minu-amsterdam/

Ja meie mõtted-vaated-elulugu on koondatud ka siia:
eesti200.ee/kandidaat/epp-petrone/
ja
eesti200.ee/kandidaat/margot-roose/

Muusikahetked meie saate alguses ja lõpus pärinevad aga mu sõbra Silver Sepa helipilvest, kuula ka: @silversepp

Head kuulamist!
Epp,
www.epp-petrone.ee

Veel

Epp Petrone podcast
Epp Petrone podcast
Kirjanik Epp Petrone podcast.

Populaarsed

Hiljutised