Rasvad, valgud, süsivesikud - mida ja kui palju me vajame?

Süü- ja oskamatustunde tekitamist söömisteemadel on palju ning ka tervislikult toituv inimene võib hakata suures infotulvas kahtlema, kas ta ikka sööb tervislikult. Ümberlükkamatu tõsiasi on, et inimorganism vajab eluks nii rasvu, valke kui süsivesikuid. Kuid millises koguses ja vahekorras?