Fotografiska jutud: Peeter Pihel "Jätkusuutlikkuse müüdid ja tulevik"
Tagasi saatesse

Episood

Fotografiska jutud: Peeter Pihel "Jätkusuutlikkuse müüdid ja tulevik"

Fotografiska Tallinn's Podcast 21. nov 2021

Ava kõik episoodid

Kirjeldus

Uue hooaja teises osas pöörame meeled Fotografiska jätkusuutliku kontseptsiooniga restoranile ja tuleviku toidumaailmale. Vestleme meie maja toidu hinge, peakokk Peeter Piheliga kestvast naudingu ideest. Rahvusvaheline restoranijuht White Guide Nordic tunnustas Fotografiska restorani andest sellele kõrgeima võimaliku hinnangu – meistriklassi restoran tiitli. Neid restorane on Eestis vaid viis.