[EST] Markko Mäll: toidusüsteemi ringmajandus ja muldade tervis.

Selleks et ka laiema publikuga jagada ninast sabani ja lehest juureni ideid on Fotografiska Tallinn Podcasti sellekordseks külaliseks Markko Mäll, äärmiselt laia silmaringiga visionäär ja Nutriloopi asutaja ning strateegiadirektor. Üks Nutriloopi eesmärkidest on luua biojäätmetele maksimaalne väärtus ja läbi selle luua toidusüsteem mis ei riku meie muldasid ning ei jäta kedagi nälga. Räägime Markkoga miks veganism ei ole vastus praegustele probleemidele, miks ennustatakse et meie mullad suudavad vastu pidada veel vähem kui 60 aastat ja mis põhjusel me sellisesse olukorda oleme sattunud.