S2 E7 Aivo Alev X Roosiku šokolaadivabrik

Öeldakse, et gurmaanid armastavad alati klaasi head punast veini ning tükike kvaliteetset tumedat šokolaadi. Meie tänases saates on külas suurpere isa ning šokolaadimeister Aivo, kes on maitsnud nii ühte kui ka teist. Aivo Alev on Roosiku šokolaadivabriku maiustuste meister, kelle teekond algas veinikohviku pidamisest ning tema süda on tänaseks jäänud kvaliteetse mahe-ja vegan šokolaadi valmistamise juurde. 🍫

Mees, kelle Lõuna-Eestis valminud šokolaadid on rändanud sõna otseses mõttes teisele poole maailma, räägib saates, kuidas ta selle jaoks tegelikult isegi väga pingutama ei pidanud. Ta usub, et kui inimene teeb südamega õiget asja, siis sünkroonsused elus, kannavad Sind sinna, kuhu on vaja jõuda! 🤩 Roosiku šokolaadid on 100% mahe ja vegan toorainest valminud käsitöö šokolaadid, mis viivad suisa keele alla! 😌

Saates räägime 🎙️:

Kuidas veinikohviku omanikust sai šokolaadimeister? Miks Aivo valis just mahe- ja vegan šokolaadi valmistamise?  Kuidas rusikasuurustest trühvlitest veinikohvikus sai toorainest valmiv mahe šokolaad? Kes olid Aivo eeskujud, et just toidumaailmas ettevõtjaks hakata?  Millega teenis šokolaadi valmistaja esimese taskuraha? Kuidas näeb üldse välja šokolaadi valmistamine? Kas šokolaadi valmistamiseks on vaja erilisi teadmisi? Mis on külmkuivatatud marjad ja kuidas on nad parema toiteväärtusega kui tavaline mari? Kuidas jõudis Roosiku mahešokolaad Jaapanisse ja Emiraatidesse?  Millist maitset töötas Roosiku šokolaadivabrik kõige kauem välja? Kes on Aivo maamuna kaugeimad šokolaadi fännid? Kuidas siirast südamest valminud asjad võivad näiliselt pingutamata väga edukaks ja populaarseks osutuda? Aivo räägib seiklustest Jaapanis ja Dubais  Kas šeikidega saab ka eestlane sina peale?  Milline näeb välja Aivo ja tema suurpere igapäevane šokolaadi valmistamine, eriti kiiretel aegadel? Kas raha on alati piisavalt või milline võiks olla suhtumine rahasse?   Mis käivitab Aivot šokolaadi edasi arendamise ja valmistamise juures kõige rohkem?